Flan de turrón: recetas del famoso postre

Si te gusta transformar las recetas y hacerlas tuyas con toques innovadores, sigue leyendo y hazte con una receta del flan de toda la vida con un nuevo sabor que sorprenderá tanto a tus comensales, como a tu paladar: el flan de coco.

Sabemos que el flan de coco de tu abuela, es un manjar divino bajado del mismísimo cielo pero aquí te enseñamos cómo hacer algo que le llegará bastante más arriba de la suela del zapato y que probablemente estará a la altura.

Y ... ¿Lo mejor de todo? Lo puedes hacer tú mismo, sin moverte de casa y rápido.


Receta de Flan de turrón

Ingredientes Flan de turrón:

  • Medio litro de leche
  • Medio litro de nata líquida
  • Media tableta de turrón del blando
  • Un sobre de flan Royal
  • Sirope de caramelo o azúcar moreno en cantidades industriales (igual no tanto, pero casi)
Flan de turrón

Como hacer Flan de turrón:

  1. Para empezar, mezclaremos el medio litro de leche (excepto un vasito) con el turrón blando partido en trocitos muy pequeños. Una vez lo hayamos mezclado todo en el mismo recipiente lo batiremos todo bien.
  2. Cuando esté todo mezclado le echaremos el medio litro de nata y lo pondremos a fuego fuerte hasta que hierva.
  3. Mientras la leche, el turrón y la nata hierven, mezclaremos el sobre para flanes con el vaso de leche que habíamos apartado anteriormente y cuando lo hayamos mezclado bien lo juntaremos con todos los ingredientes que tenemos en el fuego.
  4. Ahora, si no contamos con caramelo líquido, debemos hervir el azúcar moreno hasta que se haga líquido. Cuando tengamos nuestro caramelo casero o fabricado, lo echaremos en la flanera y después derramaremos la mezcla cocinada sobre el mismo.
  5. A continuación introduciremos la flanera con la mezcla en el frigorífico y la dejaremos reposar durante dos o tres horas (dependiendo de la temperatura a la que esté nuestro frigorífico).
  6. Una vez hayan pasado las horas y veamos que el flan se ha solidificado, procederemos a sacarlo.
  7. Este momento es el más delicado de toda la receta, ya que si no se hace con cuidado el flan podría romperse. Con lo cual, dale la vuelta a la flanera sobre una fuente o plato y levanta el recipiente con mucho cuidado.
  8. ¡Voilà! Ya tenemos nuestro flan de turrón listo para comer. Colócalo en el centro de tu mesa y no te olvides ser el más rápido, ¡Porque este postre vuela!

Otras recetas de Flan de turrón

Flan de turrón Thermomix

Ingredientes:

  • 200 gramos de turrón de “Jijona” o cualquiera que sea blando
  • 200 gramos de nata para montar
  • 550 gramos de leche
  • 100 gramos de azúcar más 5 cucharadas soperas de azúcar adicional
  • Un limón
  • 2 sobres de cuajada
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Descubre lo que tu Thermomix puede hacer por ti con esta receta genial de flan de turrón preparada en minutos.Leer receta...


Flan de turrón blando

Ingredientes:

  • 200 ml de nata
  • 6 huevos
  • 120 gramos de azúcar
  • 300 ml de leche
  • 250 gramos de turrón blando o el de “Jijona”
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El turrón blando aporta esa textura que tanto te encanta y que bien combina con el flan.Leer receta...


Flan de turrón sin horno

Ingredientes:

  • 200 ml de nata líquida
  • 1 litro de leche entera
  • 1 tableta de turrón blando o de “jijona”
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Caramelo líquido
  • 2 sobres de cuajada en polvo o flan
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Si te da pereza encender el horno, no te preocupes. También se puede cocinar un sabroso flan de turrón sin él.Leer receta...


Flan de turrón Jijona

Ingredientes:

  • 300 gr de Turrón de Jijona
  • 5 huevo grandes
  • 10 cdas de azúcar (5 para el flan y 5 para el caramelo)
  • 500 ml de leche
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¿Fan del turrón Jijona? Degústalo en este estupendo flan de turrón Jijona y sorprenderás a los tuyos. Excelente postre.Leer receta...


Flan de turrón con cuajada

Ingredientes:

  • 600 ml de leche
  • 200 ml de crema de leche
  • 200 gr de turrón de almendra o turrón de Jijona
  • 2 cdas de azúcar (poco mas de 100 gr)
  • 2 sobres de cuajada
Flan de turrón con cuajada
La cuajada aporta cremosidad a tu flan de turrón hasta límites que nunca sospechabas. Explosión de sabor en un postre único.Leer receta...


Flan de turrón de chocolate

Ingredientes:

  • 1 tableta de turrón de chocolate (200 gr)
  • 500 ml de leche
  • 250 de nata líquida
  • 2 cdas de azúcar (100 gr)
  • 2 sobres de cuajada
  • Y caramelo líquido
Flan de turrón de chocolate
Si el chocolate y el flan son dos de tus sabores favoritos, prueba entonces este flan de turrón de chocolate y nos cuentas.Leer receta...



Postres alternativos y de similar contenido calórico

Si ya has probado el flan de turrón o te falta algún ingrediente para prepararlo, te recomendamos que pruebes esta receta brazo gitano. Se trata de un postre muy tradicional en España y fácil de preparar.

Menús con flan de turrón

  1. Menú de judías blancas, Ajoarriero y flan de turrón

    • Primer plato: Judías blancas
    • Segundo plato: Ajoarriero
    • Postre: Flan de turrón
    Menú ideal para una comida invernal. Muy recomendable para días de trabajo duro o en los que vayamos a practicar mucho deporte. Se trata de un menú sano y sin carne, por tanto es ideal para vegetarianos. Empezamos con una receta de judías blancas, seguimos con un segundo plato muy nuestro: el ajoarriero y finalizamos de postre, el flan de turrón.
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