Ingredientes Elaboración Variantes Menús
Flan de turrón
  • flanes
  • 45 min.
  • Fácil
  • 2€/ración

Flan de turrón: recetas del famoso postre

Receta de Flan de turrón

Si te gusta transformar las recetas y hacerlas tuyas con toques innovadores, sigue leyendo y hazte con una receta del flan de toda la vida con un nuevo sabor que sorprenderá tanto a tus comensales, como a tu paladar: el flan de coco.

Sabemos que el flan de coco de tu abuela, es un manjar divino bajado del mismísimo cielo pero aquí te enseñamos cómo hacer algo que le llegará bastante más arriba de la suela del zapato y que probablemente estará a la altura.

Y ... ¿Lo mejor de todo? Lo puedes hacer tú mismo, sin moverte de casa y rápido.

Ingredientes para Flan de turrón

  • Medio litro de leche
  • Medio litro de nata líquida
  • Media tableta de turrón del blando
  • Un sobre de flan Royal
  • Sirope de caramelo o azúcar moreno en cantidades industriales (igual no tanto, pero casi)

Cómo hacer Flan de turrón

  1. Para empezar, mezclaremos el medio litro de leche (excepto un vasito) con el turrón blando partido en trocitos muy pequeños. Una vez lo hayamos mezclado todo en el mismo recipiente lo batiremos todo bien.
  2. Cuando esté todo mezclado le echaremos el medio litro de nata y lo pondremos a fuego fuerte hasta que hierva.
  3. Mientras la leche, el turrón y la nata hierven, mezclaremos el sobre para flanes con el vaso de leche que habíamos apartado anteriormente y cuando lo hayamos mezclado bien lo juntaremos con todos los ingredientes que tenemos en el fuego.
  4. Ahora, si no contamos con caramelo líquido, debemos hervir el azúcar moreno hasta que se haga líquido. Cuando tengamos nuestro caramelo casero o fabricado, lo echaremos en la flanera y después derramaremos la mezcla cocinada sobre el mismo.
  5. A continuación introduciremos la flanera con la mezcla en el frigorífico y la dejaremos reposar durante dos o tres horas (dependiendo de la temperatura a la que esté nuestro frigorífico).
  6. Una vez hayan pasado las horas y veamos que el flan se ha solidificado, procederemos a sacarlo.
  7. Este momento es el más delicado de toda la receta, ya que si no se hace con cuidado el flan podría romperse. Con lo cual, dale la vuelta a la flanera sobre una fuente o plato y levanta el recipiente con mucho cuidado.
  8. ¡Voilà! Ya tenemos nuestro flan de turrón listo para comer. Colócalo en el centro de tu mesa y no te olvides ser el más rápido, ¡Porque este postre vuela!
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Otras recetas de Flan de turrón


Flan de turrón Thermomix

Flan de turrón Thermomix

Ingredientes:

  • 200 gramos de turrón de “Jijona” o cualquiera que sea blando
  • 200 gramos de nata para montar
  • 550 gramos de leche
  • 100 gramos de azúcar más 5 cucharadas soperas de azúcar adicional
  • Un limón
  • 2 sobres de cuajada

Te acercamos una deliciosa y sencilla receta de flan de turrón para que la puedas disfrutar durante todo el año y no tengas siquiera que esperar a esas épocas especiales del año, como diciembre para prepararla. Se trata de la receta de turrón con la thermomix.


Flan de turrón blando

Flan de turrón blando

Ingredientes:

  • 200 ml de nata
  • 6 huevos
  • 120 gramos de azúcar
  • 300 ml de leche
  • 250 gramos de turrón blando o el de “Jijona”

Si te gusta el turrón te dejamos una sencilla receta casera que no puedes dejar de hacer y saborear. Diviértete en la cocina elaborando este exquisito postre e invita a tus amigos y familiares a compartir. Seguro que quedarán encantados.


Flan de turrón sin horno

Flan de turrón sin horno

Ingredientes:

  • 200 ml de nata líquida
  • 1 litro de leche entera
  • 1 tableta de turrón blando o de “jijona”
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Caramelo líquido
  • 2 sobres de cuajada en polvo o flan

El flan de turrón es uno de los postres más deliciosos que puede existir y su preparación es realmente sencilla. En esta ocasión en particular te enseñaremos como puedes hacer esta receta sin siquiera usar el horno, imagínate ¡más fácil aún!


Flan de turrón Jijona

Flan de turrón Jijona

Ingredientes:

  • 300 gr de Turrón de Jijona
  • 5 huevo grandes
  • 10 cdas de azúcar (5 para el flan y 5 para el caramelo)
  • 500 ml de leche

El turrón de Jijona es uno de los más deliciosos y es aquel que tiene una base de almendras molidas y miel nos regala una textura pastosa y suave, que resulta excelente para la preparación de un flan.


Flan de turrón con cuajada

Flan de turrón con cuajada

Ingredientes:

  • 600 ml de leche
  • 200 ml de crema de leche
  • 200 gr de turrón de almendra o turrón de Jijona
  • 2 cdas de azúcar (poco mas de 100 gr)
  • 2 sobres de cuajada

En esta ocasión te acercamos una receta de flan que lleva consigo, en vez de huevos, un ingrediente muy conocido en la cocina española: la cuajada.


Flan de turrón de chocolate

Flan de turrón de chocolate

Ingredientes:

  • 1 tableta de turrón de chocolate (200 gr)
  • 500 ml de leche
  • 250 de nata líquida
  • 2 cdas de azúcar (100 gr)
  • 2 sobres de cuajada
  • Y caramelo líquido

Para los grandes fanáticos del chocolate, aquí tenéis una cremosa y dulce receta de flan de turrón de chocolate. Hemos visto recetas de flan básicas y otras con uno que otro ingrediente especial, como es el caso del turrón. En esta oportunidad utilizaremos un turrón crujiente de chocolate negro, que le dará un toque amargo y envolvente a nuestro flan.